14. april 2020

Dyrk østershatte kap. 5

”Når du ikke kan komme til os, så kommer vi til dig". Så er første bøtter med grums blevet helt dækket af svamp – så er det tid til næste step.

Nu skal svampen til at udvikle ”frugter”. Det vil sige de svampe som vi spiser. De huller som vi lavede i vores bøtte, skal nu åbnes så svampene kan vokse ud. De sidder på siden af bøtten fordi østershatte gerne vil vokse sidelæns.

Nu er det bare at vente. Jeg har ingen anelse om hvor lang tid det vil tage inden de første spæde svampe viser sig, men når det sker, vil I være de første til at se det 😊