Aktivitet

Fange Steinbutt mit dem Schleppnetz

Steinbutt, bitte!? Komm mit auf eine Fischtour auf die altmodische Art und Weise, mit einem Handschleppnetz versuchen wir unser Glück auf der Jagd nach dem kreisrunden Plattfisch mit den harten Stacheln.

Das Handschleppnetz ist eine historische Fischereimethode, die von armen Leuten an der Westküste benutzt wurde. Ab und zu benutzte man Pferde um das Schleppnetz zu ziehen, aber oft und selbst im Dezember wurde es durch Muskelkraft gezogen. Lerne wie man ein Plattfisch filetiert und im Räucherofen zubereitet. Wir abschließen die Tour mit einer Geschmacksprobe.

RANGER: Biologe Peter Skødt Knudsen, tlf 20353763, psk@naturkulturvarde.dk

TREFFPUNKT: Børsmose strand (Autostrand) ca. 500 Meter nördlich der Abfahrt

PREIS: 50 DKK PREIS KINDER: 50 DKK

NOTE: Bringe Gummistiefel/Watthosen o. einfach nur eine Badehose mit. Anmeldung erforderlich: tlf: 75220877 oder vam@vardemuseum.dk Montag bis Donnerstag um. 8.00-16.00 Uhr und Freitag 8.00-13.00 Uhr (Geben Sie die Anzahl der Kinder und Erwachsenen und die Telefonnummer an)

VERANSTALTER: NaturKulturVarde