Mejeriets mysterier
Mejeriets mysterier

01.04 – 30.09, Mellemtrin

Ta’ på iPad-skattejagt i verdens første andelsmejeri. På Hjedding Andelsmejeri kan du blive klogere på andelsbevægelsen og revolutionen af dansk mejeridrift.

Formålet med forløbet er at give eleverne en forståelse for tiden før og efter andelsbevægelsen samt for de ændringer, det medførte, for de der drev landbrug på det tidspunkt. Der er også fokus på mejeristernes arbejdsforhold, samt på de farer, der var forbundet med arbejdet på mejeriet.

Mejerimuseet er lokaliseret i det autentiske hovedhus, hvor man opførte andelsmejeriet i 1882. Indretningen er stort set uændret fra dengang, mejeriet var i brug, hvilket skaber gode rammer for et læringsmiljø, der giver mulighed for at fornemme processen fra malkning til færdigt produkt.

Du kan se Fælles Mål for forløbet her